برای تهیه رول کالباس، ابتدا فر را از قبل گرم کرده و روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد ) گرم کنید

یک عدد سوسیس را روی یک ورقه کالباس قرار دهید و آن را به صورت رول بپیچید، هر یک از آن ها را با خلال دندان سفت کنید.

سوسیس های آماده شده را در ظرف مخصوص فر قرار دهید و بر روی آن ها شکر قهوه ای بریزید و در فر بگذارید تا رنگ آن طلایی و شکر آب شود.

رول کالباس را از فر خارج نموده و در ظرف مناسب بچینید.